Мясные блюда

Каре ягненка на ребрышках 730 руб.
аппетитные кусочки молодого барашка жареные на гриле с добавлением ароматных специй, гарнируется печеным картофелем, цукини, болгарским перцем с гранатовым соусом
Телятина "По - анжуйски" 550 руб.
фаршированная вишней подается с жареным цукини и соусом "Пьяная вишня"
Медальон из свинины 495 руб.
жареная свиная вырезка с можжевеловым соусом и гарниром из кукурузы и бекона
Телятина "Маренго" 440 руб.
тушеная телятина с грибами и томатами в сливочном соусе, подается с картофелем "Рости"
"Беф - Чиз" 550 руб.
обжаренная на гриле телячья вырезка, фаршированная сыром "Дор Блю" с бальзамическим соусом, подается с овощным ризотто
Мясо "По - бургундски" 430 руб.
фрикасе из кусочков говядины и свинины со сладким перцем, подается с печеным картофелем
Телячьи почки "По-гусарски" 310 руб.
обжаренные в сливочно-луковом, подаются с картофелем "По-парижски"
Медальон из говядины 550 руб.
жареная говяжья вырезка с грибами под сливочным соусом и картофелем "Пушкин"
Охотничьи колбаски 420 руб.
подаются на горячей сковородочке с гарниром из изумрудного цукини, кольцами картофеля, обжаренного во фритюре, и овощами "Рататуй"
Горячие блюда из птицы    
     
"Канар аль оранж" 650 руб.
утиная грудка жареная, подается с апельсиновым соусом, запеченным яблоком и дольками апельсина
"Прогулки по Парижу" 480 руб.
рулет из нежного куриного филе, фаршированный жареными грибами и беконом, со сливочно-овощным соусом, гарнируется брокколи и картофельными крокетами

Разработка сайта
Miridea.in
  • Ресторан Красная Мельница в Москве: аренда банкетных залов
Copyright © 2009-2010
Ресторан "Красная мельница", ЦАО, Москва
Все права защищены.